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Ondes et tourbillons dans les fluides et les superfluides
Ondes et tourbillons sont des sources de dissipations universelles en mécanique des fluides. Dans cet exposé je dresserai un parallèle entre les mécanismes de dissipation dans les fluides classiques et les superfluides d’atomes ultra-froids, en soulignant comment les concepts hérités de l’hydrodynamique classique permettent de mieux comprendre les fluides quantiques.